Acerca de ....
Cuando decidimos abrir A
2 velas nuestro principal objetivo fue crear el restaurante al que a
nosotros nos gustaría ir, con una decoración diferente, con toques étnicos,
pero en la que uno se encuentre a gusto.
Nos podríamos encasillar
en la categoría de restaurante urbano o (urban restaurant), término que
se puso de moda en Nueva York, para definir a restaurantes informales
dirigido a un público sin etiquetas.
Nos gusta un trato al
cliente cercano y amistoso, aunque correcto en todo momento. Nos
propusimos huir de convencionalismos y encorsetamientos que en ocasiones
hemos encontrado en otros restaurantes y que siempre te hacen sentir algo
incómodo.
Con la reforma del local
pretendimos recuperar la estructura original del edificio, dejando a la
vista el ladrillo, el granito y las vigas y añadiendo metales y madera
para crear un espacio cálido e íntimo. Hemos restaurado la cava dejando
el ladrillo original y creando un entorno que te encantará.
Durante la semana A 2
Velas es más tranquilo y romántico, los viernes y sábados se vuelve
bullicioso.
La música está presente
aunque siempre en un nivel sonoro que te permita mantener una conversación,
cambiando de ritmos house, electrónica, étnica y los ochenta.
Reservas de mesa:
En cuanto a las reservas
de mesa, de domingo a jueves por las noches puedes reservar tu mesa a tu
agrado y dentro de nuestro horario de apertura (20:30 a 1:00).
Las noches de viernes y sábados
disponemos de 2 turnos de cenas: el primero a las 21:15 y el
segundo a las 23:15 y cerramos a las 2:00.
En el menú
del mediodía de lunes a viernes no
admitimos reservas, el sábado y domingo al mediodía ponemos a tu
disposición nuestra carta, en el horario de
13:30 a 17:00.
La Cocina:
A la hora de la
verdad, nos propusimos alejarnos de alguna forma de las últimas
tendencias, no buscamos ser muy originales ni estar a la última, sino
crear platos para gente de buen comer, con raciones generosas y que estén
buenos, una comida en la que se fusionaran cocinas de diferentes orígenes,
pero aún así contando con nuestros sabores tradicionales y ofertar unos
precios competitivos. Tienes disponible nuestra
carta en www.adosvelas.es
La Bodega:
Aunque modesta por falta
espacio intentamos poner a tu disposición dos o tres opciones de las
principales denominaciones de origen (Ribera, Rioja y Somontes) sin
olvidarnos de algunas zonas emergentes que producen buenos caldos
(Madrid,
Uriel, La Mancha) rosaditos de Navarra, Lambrusco italiano y fresquito
Barbadillo.
Menú del mediodía:
De lunes a viernes
disponemos de un menú
al mediodía por 10 € incluyendo
una bebida, el pan y el Iva. Puedes elegir
entre tres primeros, tres segundos y cuatro postres.
Menú Nocturno:
Las noches de
domingo a jueves te preparamos un menú
nocturno por 17 € con selecciones de
nuestra carta.
Menús para grupos:
Disponemos de menús para
grupos. Mira las condiciones
Para más información
puedes ponerte en contacto con nosotros al 91 446 18 63.
Gracias por contar con
nosotros.
