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Menú al mediodíaDe lunes a viernes (laborables) por 10 €( incluye pan, bebida y postre o café)
Descárgate el folleto de la promoción en pdf¿ En qué consiste?: Tres
primeros, tres segundos y abundantes postres caseros a elegir
¿ Qué tipo de cocina?: Tradición,
vanguardia y fusión de sabores son nuestra oferta.
Siempre
se puede encontrar una ensalada, platos de cuchara de los de toda la vida, (fabes,
lentejas, sopas de ajo, etc), risottos,
cus-cous, pastas, quichés, crepes etc. En
verano optamos por introducir el frescor de las frutas y verduras de
temporada. Sopas frías y gazpachos variados ( el de siempre andaluz o apuestas
sugerentes como nuestro excelente gazpacho de sandía y fresas), salmorejo,
ensaladas llenas de vitaminas con tofu, brotes, etc. En
cuanto a los segundos: Platos vegetarianos, aves preparadas de
mil maneras, (con jengibre, a la naranja, con miel y soja...). Carnes,
(cerdo, ternera, buey...) En cuanto a los pescados optamos por
dorada, lubina, salmón, rape, en
papillote, al horno, con salsas evocadoras con cilantro y lima, a la espalda o
impregnados en una costra de frutos secos. Cada día hay un plato de huevos. Estrellados con papas y chorizo, bacon, morcilla, butifarra, revueltos con quesos, espárragos, etc o tortillas abiertas con gulas y gambas, calamares o espárragos. Además
de nuestro excelente menú que preparamos a diario para ti, hemos incorporado
dos platos que podrás encontrar siempre. CARNE AL ESTILO ARGENTINO CON CHIMICHURRI (Pensado para los que no podéis prescindir de un buen corte de carne roja) y PECHUGA DE POLLO CON VERDURAS, TODO A LA PLANCHA (Pensado para los que queréis guardar la línea) Intentamos no repetir un plato como mínimo en un plazo de 2 meses.
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